-
મહાત્મા ગાંધી લાઇફ સ્ટાઇલ
ગાંધી જયંતિ દર વર્ષે 2 ઓક્ટોબરે દેશભરમાં ઉજવવામાં આવે છે. મહાત્મા ગાંધીની જીવનશૈલી વિશે વાત કરીયે તો તેમણે માંસાહારી ભોજન ન થવાનો નિયમ લીધો હતો. તેમણે જીવનભર તેનું પાલન કર્યું હતુ. બાપુ હંમેશા પોતાની ખાણીપીણીમાં અમુક ફેરફાર કરતા રહેતા. પરંતુ બાપુનું ભોજન હંમેશા દેશી હતું. (Photo: Indian Express) -
મહાત્મા ગાંધી ઘણીવાર નાસ્તામાં ખજૂર ખાતા હતા. આ ડ્રાયફ્રુટનું સેવન કરવાથી ઘણી સમસ્યાઓ દૂર થઈ શકે છે. ચાલો જાણીએ તેના ફાયદા શું છેઃ (Photo: Freepik)
-
શરીરને એનર્જી આપે છે
ખજૂરમાં ભરપૂર માત્રામાં ગ્લુકોઝ, ફ્રુક્ટોઝ અને સુક્રોઝ હોય છે, જેના સેવનથી શરીરમાં એનર્જી લેવલ વધે છે. સવારે ખાલી પેટ તેનું સેવન કરવાથી શરીર દિવસભર ઉર્જાવાન રહે છે. (Photo: Freepik) -
રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધે
કેલ્શિયમ, આયર્ન, વિટામિન્સ, એન્ટિ-બેક્ટેરિયલ અને એન્ટિ-ઓક્સિડન્ટ્સથી ભરપૂર ખજૂરનું સેવન રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત બનાવે છે. (Photo: Freepik) -
હાડકાં મજબૂત બનાવે
ખજૂરમાં કેલ્શિયમ, કોપર, સેલેનિયમ અને મેગ્નેશિયમ સારી માત્રામાં જોવા મળે છે. આ તમામ ગુણ હાડકાં માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. આવી સ્થિતિમાં તેનું નિયમિત સેવન કરવાથી હાડકાં મજબૂત થાય છે. (Photo: Freepik) -
લોહીની ઉણપ દૂર કરે
લોહીની ઉણપને કારણે એનિમિયાની સમસ્યા શરૂ થાય છે, આવી સ્થિતિમાં ખજૂરનું સેવન ફાયદાકારક સાબિત થઈ શકે છે. તેમાં સારી માત્રામાં આયર્ન હોય છે. (Photo: Freepik) -
પાચનક્રિયા સુધરે છે
ખજૂરમાં આવા પોષક તત્વો મળી આવે છે જે પાચન માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક સાબિત થાય છે. તેના સેવનથી પેટ સંબંધિત ઘણી સમસ્યાઓ દૂર થઈ શકે છે. (Photo: Freepik) -
હૃદય તંદુરસ્ત રહે છે
ખજૂરમાં એન્ટીઓક્સીડેન્ટ ગુણ હોય છે જે ધમનીના કોષોમાંથી ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલને દૂર કરવામાં મદદ કરે છે. આવી સ્થિતિમાં, તેના સેવનથી હૃદય સંબંધિત સમસ્યાઓથી રાહત મળી શકે છે. (Photo: Freepik) -
જૂર કેવી રીતે ખાવી જોઈએ?
ખજૂર પલાળીને ખાવી જોઈએ. હકીકતમાં તેમાં રહેલું ટેનીન/ફાઈટિક એસિડ પલાળ્યા પછી દૂર થઈ જાય છે. (Photo: Freepik)
