-
How Do You Eat Ice Apples: બજારમાં તમને ઘણા બધા ફળો મળશે, જે ઉનાળામાં તમને હાઇડ્રેટેડ રહેવામાં મદદ કરી શકે છે. આમાં તરબૂચ, તરબૂચ, કેરી અને સફરજન જેવા ઘણા ફળોનો સમાવેશ થાય છે. આમાં દક્ષિણ ભારતમાં જોવા મળતું ફળ ‘તાડફળી’નો પણ સમાવેશ થાય છે. આ એક એવું ફળ છે જે લીચી જેવું લાગે છે અને તેની છાલ ખૂબ જ હલકી છે. (photo-Social media)
-
આ ઓનલાઈન યુગમાં તમે તાડફળી સરળતાથી મેળવી શકો છો. તેનો સ્વાદ નારિયેળ જેવો છે. તેમાં વિટામિન બી, વિટામિન સી, આયર્ન, કેલ્શિયમ, ઝિંક, પોટેશિયમ અને ફોસ્ફરસ જેવા ઘણા પોષક તત્વો હોય છે, જે તમને સ્વસ્થ રહેવામાં મદદ કરે છે. તેમાં પાણીનું પ્રમાણ વધુ હોય છે, તેથી તે તમને હાઇડ્રેટેડ રહેવામાં મદદ કરે છે. ઉનાળામાં તમે તેને તમારા આહારમાં ઘણી રીતે સામેલ કરી શકો છો. ચાલો આ લેખમાં આ પદ્ધતિઓ વિશે જાણીએ.(photo-Social media)
-
તાડફળી સ્મૂધી : ઉનાળામાં શરીરને ઠંડુ રાખવા માટે, તમે તેની સ્મૂધી પણ બનાવીને પી શકો છો. તાડફળી સ્મૂધી પીવાથી તમને લાંબા સમય સુધી ભૂખ લાગશે નહીં. વજન ઘટાડવા માટે આ એક સારો વિકલ્પ છે. તાડફળી સ્મૂધી બનાવવા માટે, તાડફળી છોલીને ધોઈ લો. હવે મિક્સરમાં એક ગ્લાસ ઠંડુ દૂધ અને તાડફળી ઉમેરીને પીસી લો. મીઠાશ માટે તમે ગોળ અથવા મધનો ઉપયોગ કરી શકો છો.(photo-Social media)
-
ફ્રૂટ ચાટ : તમે તાડફળીનું સેવન ફળની જેમ કરી શકો છો. તેનો પોતાનો કોઈ સ્વાદ નથી. તેથી, તમે તેને ફળોની ચાટ સાથે ભેળવીને ખાઈ શકો છો. આ તમારા શરીરને ઠંડક આપશે. ઉપરાંત, તમે હાઇડ્રેટેડ રહેશો. ઉનાળામાં તમે તેનું રોજ સેવન કરી શકો છો.(photo-Social media)
-
તાડફળી શરબત : ઉનાળામાં તમે તાડફળીનો રસ બનાવીને પણ પી શકો છો. આ માટે તમારે તાડફળી ફળને છોલીને ધોવા પડશે. તેને કાપીને મિક્સરમાં નાખો. તેમાં એક ગ્લાસ પાણી અને થોડો બરફ પણ ઉમેરો. સ્વાદ માટે ફુદીનાના પાન, કાળું મીઠું, લીંબુનો રસ અને થોડો ગોળ ઉમેરો. તેને પીસીને તેનું શરબત તૈયાર કરો અને તેનો આનંદ માણો.(photo-Social media)
-
તાડફળી ખીર : ગરમીથી બચવા માટે તમે તાડફળી ખીર પણ બનાવી શકો છો અને ખાઈ પણ શકો છો. આ તમને તમારી મીઠાઈની તૃષ્ણાઓને નિયંત્રિત કરવામાં પણ મદદ કરશે. ખીર બનાવવા માટે દૂધમાં ગોળ અથવા ખાંડ ઉમેરો અને તેને સારી રીતે રાંધો. હવે દેશી ઘીમાં ઝીણાં સમારેલા તાડફળી ઉમેરો. તેને સારી રીતે મિક્સ થાય ત્યાં સુધી રાંધો. છેલ્લે તેમાં એલચી પાવડર ઉમેરો. ઉપરાંત બારીક સમારેલા ફળો ઉમેરો અને તેને ફ્રિજમાં રાખો. બે કલાક પછી તેને ફ્રીજમાંથી બહાર કાઢો અને ઠંડી ખીરનો આનંદ માણો.(photo-Social media)
-
ડિસ્ક્લેમરઃ આ લેખ માહિતી માટે છે. જો તમે કોઈપણ રોગ માટે દરરોજ દવા લો છો, તો તે નિષ્ણાતની સલાહથી જ લો. (photo-Social media)