-
વરસાદની ઋતુમાં આપણું ચયાપચય ધીમું પડી જાય છે અને પાચનમાં પણ સમસ્યા થઈ જાય છે. આવી સ્થિતિમાં, ચોમાસામાં દહીંનું સેવન કરતા પહેલા તમારે આ બાબતો જાણવી જ જોઈએ.
-
દહીંમાં પ્રોબાયોટિક્સ, કેલ્શિયમ અને પ્રોટીન જેવા પોષક તત્વો હોવાથી તેને પાચન અને રોગપ્રતિકારક શક્તિ માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે. જોકે, ચોમાસામાં દહીં ખાતા પહેલા સાવધાની રાખવી જરૂરી છે.
-
જો તમને શરદી કે ખાંસી હોય અથવા ગળામાં દુખાવો હોય તો દહીં ખાવાથી તમારી સ્થિતિ વધુ ખરાબ થઈ શકે છે. વરસાદની ઋતુમાં દહીં ખાવાથી શરીરમાં લાળ વધી શકે છે.
-
આયુર્વેદ અનુસાર, વરસાદની ઋતુમાં ઠંડુ ખોરાક ખાવાથી પાચનતંત્ર નબળું પડી શકે છે. ઉપરાંત, પેટનું ફૂલવું, ગેસ અને અપચો જેવી સમસ્યાઓ થઈ શકે છે. દહીંને કાળા મરી અથવા શેકેલા જીરા સાથે ભેળવીને જ ખાઓ.
-
ચોમાસા દરમિયાન દહીં ખાવાથી શરીરની રોગપ્રતિકારક શક્તિ નબળી પડી શકે છે. તેનાથી લાળની સમસ્યા વધે છે, જેનાથી પેટ ખરાબ થઈ શકે છે.વરસાદની ઋતુમાં દહીંના સેવનને કારણે મોસમી રોગો અને એલર્જીની સમસ્યાઓ પણ વધુ જોવા મળે છે.
-
જો તમને દહીં ખાવાનો ખૂબ શોખ હોય, તો ચોમાસામાં ફક્ત તાજું અથવા ઘરે બનાવેલું દહીં ખાઓ. ખાટું દહીં ખાવાથી પેટમાં બળતરા, ઝાડા અથવા બેક્ટેરિયલ ચેપ થઈ શકે છે.
