This 5 Fruit You Should Not Peel Before Eating : ફળોનું સેવન સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. તમામ મોસમી ફળો શરીર માટે પાવરહાઉસ તરીકે કામ કરે છે. પોષક તત્વોથી ભરપૂર ફળોનું સેવન કરવાથી શરીરને ઉર્જા મળે છે અને શરીર સ્વસ્થ રહે છે. ફળોના સેવનથી શરીરનું વજન નિયંત્રણમાં રહે છે અને ભૂખ પણ નિયંત્રણમાં રહે છે. ફળોમાં રહેલા પોષક તત્વોની વાત કરીએ તો તેમાં વિટામિન, કેલ્શિયમ અને મેગ્નેશિયમ હોય છે જે આપણા શરીરને ફિટ અને સ્વસ્થ રાખે છે. જો ખાટા ફળોનું સેવન કરવામાં આવે તો શરીરમાં વિટામિન સીની ઉણપ પૂરી થાય છે અને શરીર સ્વસ્થ રહે છે.
ઘણીવાર કેટલાક લોકો પોષક તત્વોથી ભરપૂર ફળોનું છાલ કાઢીને સેવન કરે છે. તમે જાણો છો કે જો ફળોને છાલ સાથે ખાવામાં આવે છે, તો તે ઘણા સ્વાસ્થ્ય લાભો આપે છે. ફળની સાથે તેની ફળની છાલ પણ સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક છે. ફળની છાલમાં ભરપૂર પ્રમાણમાં ફાઈબર હોય છે જે પાચનક્રિયાને સુધારે છે, બ્લડ સુગરને નિયંત્રિત કરે છે અને શરીરને સ્વસ્થ રાખે છે. ફળની છાલ કાઢી લીધા પછી તેનું સેવન કરવાથી ફળોમાં રહેલા ફાઈબરનો નાશ થાય છે અને કાર્બોહાઈડ્રેટ્સનું પ્રમાણ વધે છે. ચાલો જાણીએ કે કયા ફળોનું સેવન કેવી રીતે કરવું જેથી શરીરને સંપૂર્ણ લાભ મળે.
કીવીને છાલ સાથે ખવી કે છાલ વગર? (Kiwi Peel Health Benefits)
કીવી એક એવું ફળ છે જે વિટામિન સીનો ઉત્તમ સ્ત્રોત છે. કીવીના પોષક તત્વો વિશે વાત કરીએ તો, તે વિટામિન ઇ, પોટેશિયમ પોલિટેકનિક, કોપર, સોડિયમ અને એન્ટીઑકિસડન્ટ ગુણોથી ભરપૂર છે. તેનું સેવન કરવાથી રોગપ્રતિકારક શક્તિ મજબૂત બને છે અને શરીર સ્વસ્થ રહે છે. જો કીવીનું સેવન છાલ સાથે કરવામાં આવે તો શરીરને ભરપૂર માત્રામાં ફાઈબર મળે છે જે પાચનક્રિયાને સ્વસ્થ રાખે છે. જો તમે કીવીના તમામ ફાયદાઓ લેવા માંગતા હોવ તો છાલ સાથે કીવી ખાવી જોઇએ.
ચીકુ છાલ સાથે ખાવું કે છાલ વગર? (Sapota Peel Health Benefits)
ચીકુ એક એવું ફળ છે જે સ્વાદમાં મધુર અને ખૂબ જ આરોગ્યપ્રદ ફળ છે. ઘણીવાર ડોક્ટરો બીમારી દરમિયાન ચીકુ ખાવાની સલાહ આપે છે. આ કોમળ ફળ પાચનને સુધારે છે. ચીકુમાં હાજર મેંગેનીઝ, ઝિંક અને કેલ્શિયમ હાડકાંને મજબૂત કરે છે અને પાચનને સુધારે છે. હવે જ્યારે પણ તમે ચીકુ ખાઓ તો તેને છાલ સાથે ખાઓ.
સફરજનનું સેવન કેવી રીતે કરવું? (Apple Peel Health Benefits)
દરરોજ એક સફરજનનું સેવન કરવાથી ડૉક્ટર પાસે જવાની જરૂર પડતી નથી. સફરજન સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક ફળ છે જે શરીરને સ્વસ્થ રાખે છે. સફરજન પ્રોટીન, ફાઈબર, આયર્ન અને પાણીથી ભરપૂર હોય છે જે શરીરને હાઈડ્રેટ રાખે છે અને પાચનને સ્વસ્થ રાખે છે. જો તમે સફરજનની છાલ સાથે ખાઓ છો, તો તમારા શરીરને પુષ્કળ પ્રમાણમાં ફાઈબર મળે છે, જે પાચનમાં સુધારો કરે છે અને કબજિયાતમાં રાહત આપે છે.
આ પણ વાંચો | શરીર માટે ઝેર સમાન છે આ 4 ખાદ્યતેલ; કેન્સર, ડાયાબિટીસ સહિત ઘણી ખતરનાક બીમારીનું જોખમ, જુઓ યાદી
જામફળનું છાલ સાથે સેવન કરવું (Guava Peel Health Benefits)
જો તમે એન્ટીઓક્સીડેન્ટ ગુણોથી ભરપૂર જામફળનો પૂરેપૂરો ફાયદો મેળવવા માંગતા હોવ તો તેનું સેવન છાલ સાથે કરો. જામફળમાં રહેલા પોષક તત્વોની વાત કરીએ તો તેમાં એન્ટિમાઈક્રોબાયલ, એન્ટિફંગલ, વિટામિન સી, વિટામિન કે, વિટામિન બી6, ફોલેટ, નિયાસિન, આયર્ન, ફોસ્ફરસ, કેલ્શિયમ, પોટેશિયમ, ઝિંક, કોપર, કાર્બોહાઇડ્રેટ અને ડાયેટરી ફાઇબર હોય છે જે શરીરને અસંખ્ય ફાયદાઓ આપે કરે છે. જો તમે રોજ એક જામફળનું છાલ સાથે સેવન કરશો તો તમારું શરીર સ્વસ્થ રહેશે.
