તમારા ઘરમાં રહેલું લાલ મરચું ભેળસેળવાળું છે કે નહીં, આ રીતે થોડીક જ સેકન્ડમાં ઓળખી કાઢો

આપણે આપણા ખોરાકને મસાલેદાર અને તીખો બનાવવા માટે લાલ મરચું વાપરીએ છીએ. પરંતુ તમને કદાચ ખબર નહીં હોય કે લાલ મરચું નકલી સ્વરૂપમાં પણ ઉપલબ્ધ છે. આ ભેળસેળવાળું લાલ મરચું તમારા સ્વાસ્થ્ય પર ખૂબ જ ખરાબ અસર કરે છે. પીસેલા લાલ મરચામાં ઈંટનો પાવડર, રેતી અથવા સાપ સ્ટોન પાવડર વપરાય છે. જે ઘણા ખતરનાક રોગોનું કારણ બને છે. તેથી ફૂડ સેફ્ટી એન્ડ સ્ટાન્ડર્ડ્સ ઓથોરિટી ઓફ ઈન્ડિયા (FSSAI) એ કેટલાક પરીક્ષણો કર્યા છે અને ટ્વિટર પર એક વીડિયો શેર કર્યો છે. જેના દ્વારા તમે નકલી મરચું અને અસલી મરચું વચ્ચેનો તફાવત સરળતાથી જાણી શકો છો.